Marrakech - Restaurantempfehlungen

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* Erläuterung zum Preisniveau:
Niedrig: 3-Gänge-Menü < ca. 15,- €
Mittel: 3-Gänge-Menü = ca. 15,- bis ca. 30,- €
Hoch: 3-Gänge Menü > ca. 30,- €

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Restaurant PEPE NERO

© Bild: Restaurant Pepe Nero

17, Derb Cherkaoui - Douar Graoua

Marrakech
00212 (0)524 389067
00212 (0)661 849811 (mobil)
pepenero.marrakech@gmail.com 

www.pepenero-marrakech.com

Preisniveau: Mittel*

Reservierung empfohlen

Öffnungszeiten: dienstags - sonntags 12:00 - 14:30 Uhr und 19:30 - 23:00 Uhr

(Montag Ruhetag, im Juli mehrere Wochen wegen Betriebsferien geschlossen)

Entfernung vom Jemaa el Fna (Höhe Café de France): ca. 5 - 10 Gehminuten

Zuletzt besucht: Mai 2015, Mai 2016*, Mai 2017, Mai 2018 

Die Italiener können es einfach! ;-)

Nicht umsonst gilt Italien als Vorreiter für glutenfreie Speisen in Restaurants! Dieses hübsche Riad-Restaurant bietet eine marokkanische und eine italienische Speisekarte (online einsehbar). Auf beiden Karten sind die glutenfreien Gerichte deutlich gekennzeichnet, was in Marokko noch sehr selten ist! Trotzdem solltet ihr bei der Bestellung unbedingt auf Zöliakie und glutenfrei hinweisen.

Der Kellner war sehr freundlich und entschuldigte sich sogar bei mir, weil er zur Vorspeise nur meiner Begleitung Brot servierte. ;-) Zur Hauptspeise bekam ich extra ein Schälchen Reis gebracht mit dem Hinweis, dass dies alle Gäste bekommen, die kein Gluten essen dürfen. Das fand ich wirklich sehr aufmerksam und professionell! Einen kleinen Minuspunkt gab es beim Dessert: Das als glutenfrei bestellte Himbeersorbet kam leider mit einer Waffel dekoriert an meinen Tisch (viele werden dies aus Deutschland kennen). Als ich aber den Kellner darauf aufmerksam machte, entschuldigte er sich sofort für diesen Fauxpas und brachte mir umgehend und ohne Diskussion ein neues Eis ohne Waffel, das wirklich köstlich schmeckte! :-) Also bitte immer die Augen offen halten und im Zweifel noch einmal nachfragen.

Insgesamt war es ein sehr schöner Abend mit leckerem Essen in toller Atmosphäre - absolut empfehlenswert! Ich freue mich schon beim nächsten Mal, die marokkanischen Gerichte zu probieren (bislang nur italienisch getestet ;-)). Ich empfehle euch, einen Tisch im hübschen Patio zu reservieren.

*Update zu meinem Besuch im Mai 2016:
Wieder hat alles super geklappt und das Essen war sehr lecker! Dieses Mal gab es sogar glutenfreies Brot aus der glutenfreien Bäckerei, welches allerdings auf einem Teller mit dem glutenhaltigen Brot (mit sehr großem Sicherheitsabstand, aber trotzdem nicht ganz optimal ;-)) serviert wurde.  

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© Bild: Jed und Kaoru Share / Riyad el Cadi

Restaurant Riyad El Cadi 
86/87, Derb Moulay Abdelkader - Dabachi
40000 Marrakech
00212 (0)524 378655
info@riyadelcadi.com
www.riyadelcadi.com

Preisniveau: Mittel*

Reservierung erforderlich

Öffnungszeiten: mittags und abends nach Absprache 

Entfernung vom Jemaa el Fna (Höhe Café de France): ca. 5 Gehminuten

Zuletzt besucht: Juli 2015

Romantisches Abendessen in privater Atmosphäre!
Dieses wunderschöne und authentische Riad öffnet seine Küche nach Absprache auch für Nicht-Übernachtungsgäste und besticht durch seine köstlichen marokkanischen Gerichte. Die Mitarbeiter sind mit der Zubereitung von glutenfreien Speisen vertraut und es gibt hierzu sogar einen kleinen Vermerk auf der Internetseite! :-)

Da im Riad ausschließlich tagesfrisch gekocht wird und die marokkanische Küche in der Zubereitung sehr zeitaufwändig ist, sollte das Essen rechtzeitig vorher angemeldet und Sonderwünsche mitgeteilt werden. Ebenfalls kann der Umfang des Menüs individuell abgesprochen werden. Wir entschieden uns für ein 3-Gänge-Menü, das im großen Patio des Riads serviert wurde - einfach traumhaft! Als Vorspeise gab es verschiedene marokkanische Salate (gekocht) gefolgt von einer süß-herzhaften Tajine als Hauptspeise. Als Beilage wurde statt Brot eine große Schale Reis serviert, was ich sehr aufmerksam fand. Das Dessert bestand aus wunderschön angerichtetem Obst, genau das Richtige zum Abschluss! :-)

Es war ein schöner Abend mit gutem Essen und tollem Ambiente. Ich empfehle insbesondere Kunstliebhabern, einmal im Riyad el Cadi einzukehren. Überall im Riad sind bedeutende Werke islamischer und marokkanischer Kunst zu finden, die zum außergewöhnlichen Charakter des Hauses beitragen.     

Anmerkung: Das Riyad el Cadi verfügt ebenfalls über sehr schöne Zimmer, traumhafte Dachterrassen sowie einen kleinen Pool, sodass man sich hier auch als Übernachtungsgast wohlfühlen kann. Ich persönlich habe bislang nur das Restaurant getestet.

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Restaurant Les Jardins de la Medina

© Bild: Les Jardins de la Medina

21, Derb Chtouka - Kasbah

40000 Marrakech

00212 (0)524 381851

info@lesjardinsdelamedina.com

www.lesjardinsdelamedina.com

Preisniveau: Hoch*

Reservierung erforderlich

Öffnungszeiten: täglich 12:30 - 15:30 Uhr und 19:30 - 23:00 Uhr

Entfernung vom Jemaa el Fna (Höhe Café de France): tagsüber ca. 20, abends ca. 30 Gehminuten

Zuletzt besucht: Juli 2015

Mein persönliches Highlight!

Für besondere Anlässe empfehle ich euch unbedingt das Les Jardins de la Medina! Von der Reservierung per E-Mail, über die Begrüßung im Restaurant, bis hin zum Service und der Qualität der Speisen war einfach alles perfekt! Alle waren bezüglich Zöliakie und glutenfrei sehr gut informiert und mir wurden bereits vorab glutenfreie Optionen auf der Speisekarte bestätigt.

Bei der Bestellung ging ich gemeinsam mit der Restaurant-Managerin die Speisekarte (online einsehbar) durch und meine Wunschgerichte konnten glutenfrei zubereitet werden. :-) Dann kam der Chefkoch persönlich zu meinem Tisch und brachte mir frisches, warmes glutenfreies Brot, das er extra für mich in der glutenfreien Bäckerei besorgt hatte! :-) Das Brot wurde separat erwärmt, zudem wurde streng darauf geachtet, dass es in keinster Weise in Kontakt mit glutenhaltigem Brot gelangt - einfach nur toll! :-) (Meinen Gesichtsausdruck in dieser besonderen Situation seht ihr übrigens hier ;-))

Es war ein wunderbarer Abend mit köstlichem Essen, den ich so schnell nicht vergessen werde. Ich empfehle euch, einen Tisch im schönen Garten und/oder nahe des Pools zu reservieren. 

Anmerkung: Das Les Jardins de la Medina bietet ebenfalls sehr schöne Zimmer, sodass ihr hier natürlich auch einen Hotel-Aufenthalt einplanen könnt. Ich persönlich habe bislang nur das Restaurant getestet.

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Marrakech - Glutenfreie Bäckerei

Boulangerie / Pâtisserie Le Pain Quotidien
Unité 5 Boulevard Allal Al Fassi
40000 Marrakech
00212 (0)524 314029
www.facebook.com/Le-pain-quotidien-marrakech 

Öffnungszeiten: täglich 06:00 - 22:30 Uhr
(an Feiertagen und während des Freitagmittag-Gebets geschlossen)

Entfernung vom Jemaa el Fna: ca. 10 Min. mit dem Taxi (max. 15 Dirham/1,50 €)

Zuletzt besucht: Mai 2015, Juli 2015, Mai 2016, Mai 2017, Mai 2018, Juli 2018


Ein absolutes Muss bei eurem Marrakech-Besuch!
Ende 2014 hat die erste glutenfreie Bäckerei in Marrakech eröffnet. Als ich davon hörte, kamen mir fast die Tränen! Hier gibt es wirklich alles von Pâtisserie über Brot und Crêpes bis hin zu Pizza, Quiche und Pastilla - der absolute Wahnsinn! Bitte seht euch die Bilder der vielen Köstlichkeiten auf der Internetseite an!

Ein gewisser Bestand an frischen, glutenfreien Produkten ist immer vorhanden. Solltet ihr besondere Wünsche haben oder größere Mengen benötigen, empfiehlt es sich, eine Bestellung aufzugeben. Eine Produkt- und Preisliste liegt vor Ort aus oder findet ihr auf der Facebook-Seite der Bäckerei.

In der Bäckerei werden auch glutenhaltige Backwaren angeboten. Trotzdem wird streng genau auf Kontaminationsfreiheit geachtet. Die glutenfreien Produkte werden in einem separaten Raum mit eigenem Ofen hergestellt. Ebenso finden sich dort alle Backutensilien, Mixer etc. ausschließlich für das gf-Sortiment. Es werden nur zertifizierte Mehle verwendet und auch alle weiteren Zutaten werden streng auf Glutenfreiheit überprüft. 

separate gf-Theke in der Bäckerei

Im Verkaufsraum gibt es einen separaten Bereich mit einer an den Seiten verschlossenen Glastheke. Zudem sind die meisten Produkte noch einmal in Frischhaltefolie eingeschlagen. Bevor die Verkäuferin Waren aus dem gf-Bereich entnimmt, wechselt sie die Handschuhe. Alles geschieht wie selbstverständlich, das hat mich wirklich sehr beeindruckt (insbesondere wenn man weiß, wie es teilweise in deutschen Cafés zugeht).

Einen kleinen Kritikpunkt möchte ich doch erwähnen. Und zwar wurden die im separaten Bereich verpackten Schachteln unten an der Kasse, an der wirklich einige Brotkrümel rumlagen, für die Abrechnung noch einmal geöffnet. Es ist zwar nichts hineingelangt, aber beim nächsten Mal werde ich die Verkäuferin darum bitten, bereits beim Einpacken zu notieren, welche Produkte gekauft wurden. Aber das ist nur eine Kleinigkeit. ;-)

Alle Produkte, die ich probiert habe, haben sehr gut geschmeckt und waren eine super Abwechslung zu den mitgebrachten Ersatzprodukten. Es sollte übrigens kein Problem sein, die gekauften Backwaren im Kühlschrank der Unterkunft zu lagern.


Hier noch ein paar Impressionen:

Frühstück im Riad mit Leckereien und marokkanischen Crêpes aus der Bäckerei

 

typisch marokkanische Pâtisserie glutenfrei

glutenfreie Pizza (idealer Snack für mittags)

Über mich

Salam Alikoum!

Ich bin Natascha, 32 Jahre und ich liebe Marokko über alles! :-) Auf bislang 18 Reisen nach Marokko (davon 9 glutenfrei) konnte ich beinahe das ganze Land entdecken. Jedes Mal wenn ich nach Marokko reise, lerne ich wieder neue, wunderbare Regionen, Orte und Menschen kennen!

Als ich dachte, dass ich wegen meiner Erkrankung an Zöliakie nie wieder nach Marokko reisen kann, ist für mich eine Welt zusammengebrochen! Fast ein Jahr wurde ich vom schlimmsten Fern- bzw. Heimweh geplagt und allein der Gedanke daran, nicht mehr dorthin fliegen zu können, hat mich in Tränen ausbrechen lassen. :-( Zudem muss man sagen, dass ich schon auf kleinste Krümel (z. B. durch Kontamination) sehr heftig reagiere. Wenn ich etwas glutenhaltiges in Größe eines Mini-Brotstückes erwischen würde, würden Außenstehende wohl den Notarzt rufen. :-/  Ich konnte es mir also einfach nicht vorstellen, dass es in Marokko klappen würde, da ich zu diesem Zeitpunkt bereits sehr viele schlechte Erfahrungen in deutschen Restaurants sammeln musste.

Dann kam der besagte Tag im Juli 2014, als ein ganz besonderer Mensch (danke an dieser Stelle!) mich dazu überredete, mit ihm für eine Woche nach Marokko zu reisen. Wir entwickelten gemeinsam eine detaillierte "Bitte an den Koch" auf Arabisch, Französisch und Englisch und informierten die Unterkünfte vorab. Zusätzlich hatte ich natürlich reichlich gf Produkte im Gepäck. Alles klappte perfekt und ich war der glücklichste Mensch auf der ganzen Welt! :-) 

Nun komme ich gerade von meiner dritten glutenfreien Marokkoreise (ohne Glutenunfall!) zurück und möchte gern meine Tipps und Erfahrungen auf diesem Blog mit anderen Betroffenen teilen. Da ich nun wieder regelmäßig privat und beruflich nach Marokko reise, werde ich euch nach und nach mit neuen Infos versorgen. ;-)

Ich freu mich darauf, euch Marokko als Reiseland näher zu bringen! (Vorsicht: Suchtgefahr! ;-))

Liebe Grüße,

Natascha

Salam Alikoum!

Herzlich Willkommen auf meinem neuen Blog!

Auf dieser Seite möchte ich euch von meinen persönlichen Reiseerfahrungen mit Zöliakie in Marokko berichten und den einen oder anderen dazu ermutigen, dieses wunderschöne Land einmal selbst zu bereisen.

In erster Linie richten sich meine Tipps sowie Hotel- und Restaurantempfehlungen an Zöliakie-Betroffene, für die nicht nur eine glutenfreie Zusammensetzung der Speisen, sondern ebenso eine glutenfreie Zubereitung zwingend notwendig ist. Selbstverständlich sind meine Hinweise auch für Nicht-Betroffene, die sich aus anderen gesundheitlichen Gründen glutenfrei ernähren möchten oder müssen, geeignet. Falls für euch das Kontaminationsrisiko jedoch keine große Rolle spielt, möchte ich euch an dieser Stelle bitten, vor Ort darauf hinzuweisen, dass ihr nicht an Zöliakie leidet und es deshalb für euch nur auf die Zutaten ankommt. Nur so können wir gemeinsam erreichen, dass die notwendigen Vorsichtsmaßnahmen für Zöliakie-Betroffene weiterhin ernstgenommen und berücksichtigt werden.

Vielen Dank schon einmal vorab für eure Hilfe und euer Verständnis! :-)

Ich freue mich auf eure Fragen, Anregungen und Feedback.

Liebe Grüße,

Natascha

PS: Da es noch etwas Zeit brauchen wird, bis wirklich alle Informationen eingepflegt sind, würde ich mich sehr freuen, wenn ihr meine Seite zu einem späteren Zeitpunkt noch einmal besucht. ;-) Zudem reise ich regelmäßig nach Marokko, sodass immer wieder neue Erfahrungsberichte und Infos folgen werden.